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Menú del Día

Hotel Artaza Cartas y Menús

Project Info

Project Description

94 491 28 52

Menú de Lunes a Viernes

Del 13 de Agosto al 17 de Agosto  (salvo martes noche, miercoles festivo y viernes noche)

Ensalada de salmon ahumado y aguacae en vinagreta de yogurt y lima

Lasagna de pasta fresca vegetariana rellena de setas, boletus y verduras de temporada al graten de parmesano

Arroz meloso de calamares y langostinos con sal de su coral

Pencas rellenas de paletilla ibérica e idiazabal en salsa gorgonzolla

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Bacalao gratinado en ali-oli ligero de frutos rojos sobre parmentiere de zanahoria

Pimeintos rellenos de txangurro en salsa mariscada

Magret de pato al horno sobre hojaldre crujiente de boletus en salsa de miel y mostaza

Carrilleras ibéricas estofadas al vino tinto en salsa de su jugo

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Flan de queso con crumble

Sorbete de limon cremoso

Pankekekes rellenos de dulce de leche sobre crerma inglesa a la canela

Pan, agua, tinto crianza, rosado

23,10 €  IVA  incluido

Alérgicos pregunten al camarero