Avda. de los Chopos, 12 48992 Getxo - Bizkaia

Menú del Día

Hotel Artaza Cartas y Menús

Project Info

Project Description

94 491 28 52

Menú de Lunes a Viernes

Del 26 de Febrero al 2 de Marzo  (salvo viernes noche)

Ensalada de queso de cabra y lascas de paletilla ibérica en vinagreta de frutos rojos

Calabacines rellenos de bacalao ajoarriero en salsa bizkaína

Garbanzos salteados con langostinos en salsa mariscada

Hojaldre caliente de crema de setas y rape con crujiente de idiazábal

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Merluza rellena de txangurro en salsa de puerros y vieiras al cava

Bacalao asado al estilo bilbaína sobre patata panadera

Falda de ternera estofada al romero con ajos confitados y salsa de su jugo

Lomo de ganado mayor provenzal con compota de tomate y caramelo de tempranillo

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Cremoso de queso con crumbel

Coulant de chocolate sobre crema inglesa

Pantxineta de nuestro obrador al chocolate caliente

Pan, agua, tinto crianza, rosado

23,10 €  IVA  incluido

Alérgicos pregunten al camarero